„Australien“ Rinderfilet

Die Tiere der Rassen „Black Angus“ und „Hereford“ wachsen auf den weiten Wiesen Australiens auf.

Die Tiere erhalten nach dem sie min 15 Monate freilaufend aufgewachsen sind, eine 3 Monatige Getreide mast.  Diese  verleiht dem Fleisch seinen Typischen Geschmack und die feine Marmorierung.

Vor dem braten mit Himalaja Salz bestreuen und nach dem braten mit etwas Pfeffer aus der Mühle würzen.

So erhält das Steak seinen besonderen Geschmack.

1 kg

59,99 €