Unser Tip zur Spargelzeit:

Original Holsteiner

Katenschinken

Dieser mild geräucherte Schinken aus der „Sauenpape“ wird trocken gesalzen

und dann in der Kate geräuchert.

„Pape“ ist das beste Stück vom Schinken nur Ober- und Unter- Schale sorgfältig zu geschnitten.

Schinken von der Sauenpape zeichnen sich durch die kräftige Fleischfarbe und Fleiscgeschmack aus.

Der Katenschinken ist ein besonders zarter und saftiger Schinken.

Mit seinem milden Raucharoma passt er ideal zum Spargel

100 g 

2,49 €