Märkische Straße 82 – Fisch

Regina Gmyrek

Nachhaltigkeit liegt uns am Herzen!

Unsere Fischabteilung ist „MSC“- und „ASC“-zertifiziert. Sie erhalten täglich frischen Fisch, Räucherfisch, Marinaden und Salate.

Ihr Ansprechpartner in dieser Abteilung ist Frau Regina Gmyrek, die ebenfalls seit 1999 in unserem Unternehmen tätig ist. Ein hohes Maß an fachlicher Kompetenz und freundliches Auftreten gehören zu ihren Stärken.

Zu unserem Sortiment gehören unter anderem:

• Fischfilets vom Lachs, Seelachs, Kabeljau, Steinbeißer, Zander, Scholle, Rotbarsch, Viktoriabarsch oder „ASC“-Pangasius aus kontrollierter Aufzucht
• Forellen, Lachsforellen, Doraden, Wolfsbarsch oder auch Goldforellen
• Selbstverständlich auch jegliche Art von Meeresfrüchten
• Zu unserer Spezialitäten gehören der selbstgeräucherte Stremel Lachs oder die geräucherten Forellen.Leider können wir Ihnen u.a. Aal oder Schillerlocken, ein Produkt aus dem Dornhai, nicht anbieten. Diese Tiere gehören zu den vom Aussterben bedrohten Tierarten und stehen unter Artenschutz. Dieses können wir mit unserer Philosophie der Nachhaltigkeit nicht vereinbaren und bitten um Ihr Verständnis.