Weihnachten steht vor der Tür
Liebe Kunden Weihnachten rückt immer näher bitte denken Sie an Ihre Weihnachtsbestellungen für Wild, Gänse, Enten und Fleischspezialitäten. Um Ihre Wünsche erfüllen zu können benötigen wir ihre Bestellung bis zum […]
Neu bei uns im Sortiment
Wir waren auf der Hausmesse unseres Lieferanten und haben neue Spezialitäten für sie! aus dem Hause „Pfeiffer“ „Winsener Landleberwurst“ mittelgrobe Leberwurst im Naturdarm geräuchert. eine herzhaft gewürzte Spezialität aus dem […]
Unser Angebot der Woche vom 20.11.-25.11.2017
Unser Angebot der Woche Maredo Rinderfilet zarte Südamerikanische Spitzenqualität. Die Tiere der Rassen Black Angus und Hereford, wachsen auf den riesigen Weiden Argentiniens und Uruguays auf. Mein Tip: Filet Stroganoff […]
Unser Angebot der Woche vom 06.11.-11.11.2017
Unser Angebot der Woche! Gyrospfanne Schweinegeschnetzeltes nach griechischer Art herzhaft gewürzt. Kleiner Zubereitungstip von uns: Das Gyrosfleisch anbraten frische Zwiebeln hinzugeben ca. 10 Minuten schmoren und dann in eine Auflaufform füllen […]
Die Weihnachtsbestellscheine sind wieder da
Ab sofort können Sie wieder Ihre Weihnachstbestellscheine bei uns abgeben! Bitte geben Sie Ihre Bestellung bis zum 14.12.2017 bei uns ab. Später eingehende Bestellungen können wir nur nach Verfügbarkeit berücksichtigen. […]
Herbstzeit zeit für Deftiges
Es ist wieder die Zeit für deftiges Essen! Die Tage werden länger und kühler da schmecken wieder die herzhaften Schmankerln. Unsere Empfehlung: Französisches Gänserillettes das herzhafte Schmalzfleisch auf frischen Baguette […]
Unser Tip der Woche vom 09.10.-14.10.2017
Unser Tip der Woche Original Holsteiner Katenschinken dieser Spitzen Schinken wird aus den besten Sauenschinken hergestellt. Diese werden traditionell trocken von Hand gesalzen, und in Katen im Ganzen mit Knochen […]
Unser Käse der Woche!
Unser Käse der Woche! Swiss Alp „Bellevue“ ist ein Schweizer Kräuterbergkäse die feine Bergkräuterrinde ist essbar, und verleiht dem Hartkäse seinen unverwechselbaren Geschmack. Der Bellevue wird 5 bis 7 Monate […]
Kennen sie unsere hausgemachten Spezialitäten?
Wir stellen hier bei uns im Markt einige Spezialitäten selber her. Schwartemagen mit Kümmel herzhaft gewürzt Frischkäse Creme´s in verschiedenen Sorten Fleischsalat mit oder ohne Kräuter Leberwurst Sylter Art mit […]