Irish Black Angus Rib Eyesteak Die Black Angus Rinder wachsen weiten auf den Salzwiesen Irlands auf. Das Mineralhaltige Futter gibt dem Fleisch seinen unverwechselbaren Geschmack. Rib Eyesteaks erkennt man an […]
Jetzt neu bei uns in der Fleischabteilung! „Phina Pute“ Putenfleisch aus kontrollierter Aufzucht. Die Tiere wachsen auf Bauernhöfen aus der Region Westfalen Lippe auf. Der besondere Geschmack der Phnia Pute kommt […]
Midwestern US Beef Rinderfilet beste Amerikanische Spitzenqualität. Die Tiere wachsen auf den weiten Weiden in den USA auf. Nach dem sie 2 Jahre nur bestes Gras gefressen haben, bekommen sie […]
Gyrospfanne Schweinegeschnetzeltes nach griechischer Art herzhaft gewürzt. Aus den zarten und mageren Stücken des Schinken geschnitten. unser Tip braten sie das Gyros an, geben es in eine Auflaufform rühren „Tomy“ […]
Unser Angebot der Woche Schinkenbratwurst besonders mageres Schweinefleisch nach Nürnberger Art gewürzt im zarten Saitling gefüllt. Ideal für Grill und Pfanne. Oder Schinkenmett unter 10 % Fett herzhaft nach Thüringer […]
Dry Age Steaks aus eigener Reifung in unserem „Dry Ager“ hier für verwenden wir nur Deutsches Färsenfleisch. Färsen sind weibliche Rinder die noch nicht gekalbt haben. Das Fleisch der Färsen […]
Irish Black Angus Tomahawk Steaks die Steaks mit dem langen Rippenknochen sind der Geheimtip unter Steakkennern. Die Tiere der Rasse Black Angus wachsen auf den weiten Salzwiesen Irlandsauf und bekommen […]
Jägerpfanne Schweinegeschnetzeltes mit Pilzen und Zwiebeln herzhaft gewürzt. In der Pfanne anbraten mit Sahne ablöschen und mit etwas Senf verfeinern. als Beilage empfehlen wir Spätzle und einen feinen Blattsalat. 100 […]
Westlite Gouda Jung oder Pikant Holländischer fettreduzierter Schnittkäse 17 % Fett absolut 100 g 1,11 €
Frischkäsecrem aus eigener Herstellung z.B.: Thunfisch Tomate, Gärtnerin Art oder weitere Variationen kommen und probieren sie diese herlichen Dips 100 g 1,49 €
