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News

Unser Tip der Woche 12 / 2018

Pusztapfanne Schweinegeschnetzeltes mit Paprika und Zwiebeln in herzhafter Marinade. Unser Zubereitungs- Tip in der Pfanne anbraten und mit Sahen ablöschen. Mit einen Löffel Senf die Soße verfeinern. Als Beilage empfehlen […]

Unser Käse der Woche 11/2018

Saint Jacques Weichkäse-Spezialität aus pasteurisierter Kuhmilch mit weißer Rinde Mild-würzig, herrlich cremig und vollmundig weiterreifend „Fromage fermier“ bedeutet herkunftsgeschützter Käse eines Bauernhofs, garantiert aus hofeigener Milch und Fertigung. min. 50 […]

Kennen sie den San Daniele Schinken?

Der San Daniele ist einen Italienische luftgetrocknete Schinken Spezialität. Der „Prosciutto di San Daniele DOP“ ist Ursprungsgeschütz und darf nur in der Region San Daniele bei Udine hergestellt werden. Das […]

Unser Steak der Woche KW 4/ 2018

Maredo  Rib Eye oder Rumpsteak Die Rinder für das zarte Maredo Fleisch wachsen in den weinten Steppen Argentiniens und Uruguays auf. Es werden ausschließlich Rinder der Rassen Hereford oder Black […]

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